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新栄食品の
おいしい秘密。
A tasty secret of
our product

麺は水が命。

空海の伝説が残る「杖ノ淵」。
新栄食品は名水百選にも選ばれるその豊かな水のそばにあります。

昭和46の創業より、水にこだわり吟味した素材でおいしい麺を作ることに励んでまいりました。

令和2年からは有限会社 新栄食品と有限会社 美川手のべ素麺が合併し株式会社 新栄食品へ組織変更。
生まれ変わってからも「麺は水が命」の心をわすれず
小量からチェーン店までお客様にあわせたオンリーワンの麺を製造しております。
Water is “the life of noodles”.

“Jounofuchi” is a famous place where also known as a legendary place of Kukai. Our company is standing by abundant water sources that selected 100 exquisite waters of Japan.

We have worked for tasty noodles since 1971, and been particular about the water in order to make the tasty noodle.

In the year 2020, Shinei Syokuhin Co.,Ltd., merged Mikawa Tenobe Somen Co.,Ltd.,and those two companies became Shinei Syokuhin Co.,Ltd.
Since our organization have changed, We never forget the spirit of “water is the life of noodles” and manufacturing “Only one noodles” for our customers including small orders and chain stores.

美川手のべ素麺 Mikawa Tenobe【Hand-Stretched】 Somen noodles

水がきれいで寒い場所
最適な環境でつくられた最高のそうめん
It is a cold place with beautiful water around.
Best Somen noodles made in the best environment.

山の中にある廃校を利用した製造所で、
製造したそうめんはコシに特別にこだわり、
太すぎず細すぎない麵の太さ相まって、
のどごしの良さを一層際立たせます。
The factory is made by reconstructing the closed school in the mountain.
We especially make a strong effort to the “firm texture” of Somen noodles.
We figure the best thickness of noodles between not too thick and not too thin to make the best taste of noodles.

一般用 取り扱い商品 General Products

心のこもった新栄食品の
自慢の麵類。
Our recommended noodles.

新栄食品ではうどん、そば、ラーメン、やきそば等の麵類を一般向けに販売しております。
水にこだわり、素材にこだわり、丁寧に作った自慢の麵の数々。
すぐに食べれて、すごくおいしい、新栄食品の麵をぜひご賞味ください。
We sell the variety of noodles such as Udon, Soba, Ramen, Yakisoba and etc.
All noodles are made by using selected water and materials.
Please try our “easy to eat and tasty noodles”.

業務用 取り扱い商品 For Business use

さまざまなお食事に合わせた
こだわりの麵をご用意しております。
We also manufacture the variety of ordered noodles.

新栄食品では様々なお食事に応じた多種多様な生麺を製造しております。
低加水から多加水、ちぢれ麵、麵の太さは極細から極太まで幅広く対応。
またお客様専用の麵の製造も承っております。
We are also capable of manufacturing the different types of noodles such as low water content, high water content, curly noodles, and the thickness of the noodles.

あなたのお店専用の
オリジナル麵を製造いたします。
We are always welcome to make “your original noodle”.

当社は、昭和46年の創業より数多くの飲食店様や小売店様等に製麺を納品してまいりました。
安定したおいしい商品を作り続け、お客様にご満足していただくことが、私達の使命であると考えているからです!
「お店を立ち上げる予定のお客様」、「どこにもない麺が欲しいというお客様」まずは、ご相談ください。
Our company has made many ordered noodles since our established year 1971.
For restaurants and retail stores. We believe that our mission is to keep manufacturing the tasty products which satisfies our customer.
If you are thinking to start your own store, or If you are looking for your special noodles, Please feel free to ask.
We are always welcome your requests.

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